甩饼的做法_甩饼怎么做

2023-02-20 02:13:32 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。甩饼的做法,甩饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄油。

2、将水和炼乳混合,加入沙糖和盐,搅拌至融化。

3、加入面粉和蛋黄,拌匀成面团。

4、用打面机把面团打至有点硬(快打),然后慢慢打至光滑!

5、静置10分钟,直到光滑明亮!

6、用手抓一个小球,直到光滑,表面涂上黄油,放入盆中!

7、3小时就能用!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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